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茅台冰淇淋消息冲上热搜 引来网友热议“下一步是不是茅台奶茶店”
来源：南方都市报    时间：2022-05-20 15:14:29

“白酒一哥”贵州茅台的一举一动都牵动着行业的神经。

5月19日，“i茅台”数字营销平台上线仪式在贵州茅台国际大酒店举行。在当天的仪式上，全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业。

茅台冰淇淋，图片来自网多彩贵州网

据官方介绍，初步将推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味，品鉴价为39元/份。未来将在全国多地开设茅台冰淇淋专卖店。

此消息一出，“茅台冰淇淋”迅速冲上热搜。

有网友关心：“吃完能开车吗?吃几个能醉?”

有网友意图囤货：“这冰淇淋在冰箱放几年，能涨价吗?”

还有网友预测：“茅台奶茶店应该也不远了。”

据出席此次活动的白酒营销专家肖竹青介绍，茅台冰淇淋是茅台与蒙牛战略合作的产品，吃起来有淡淡的茅台酒味道，是“酱香白酒与冰淇淋产品的创新结合”。

记者发现，茅台并非首次推出冰淇淋产品。据天津广播报道，早在2019年，茅台冰淇淋在天津开出首店，除了茅台冰淇淋，还有凤香型、清香型、浓香型、赤霞珠、甜白葡萄酒等6款酒香冰淇淋。有业内人士告诉记者，当时只是阶段性宣传，没有像此次“声势浩大”。

记者还发现，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司，在4月26日申请注册“MOUTAI ICE CREAM 茅台冰淇淋”商标，目前商标状态仍为“注册中”。

有业内专家认为，茅台此举可以看做是“向年轻消费群体靠近的首次突破”。肖竹青分析指出：“用时尚、年轻的冰淇淋形式向大众消费者展现茅台创新、活力、时尚的另一面，打破了以往对茅台产品的传统、稳重、商务的刻板印象，能吸引更多年轻人关注，从中培养、挖掘茅台酒的潜在客群，让茅台未来的客户从小就能记住茅台的味道。”

白酒营销专家蔡学飞也认为：“借助差异化的文创产品，增强茅台在年轻消费群体中的品牌势能、提升品牌亲和力，确实可以达到扩大年轻消费群体的目的。”

39元/份的冰淇淋，对于年轻消费群体来说，价格会不会太贵?蔡学飞表示：“茅台冰淇淋的定位不是日常消暑饮料。严格意义上来说，它是一种高品质的消费品，特别是它使用了飞天茅台的原酒作为原料之一，有茅台品牌与品质的溢价背书，以这样的成本核算的话，39元的定价并不高。”

399元迷你版飞天茅台开卖，为提价做铺垫?

今日与茅台冰淇淋一同出现的，还有备受关注的“迷你版飞天茅台”。

在试运营近50天后，今日“i茅台”正式上线。记者在“i茅台”看到，线上销售一栏中的产品有53%vol飞天100ml、43%vol飞天500ml、43%vol贵州茅台酒(喜宴·红)500ml、53度500ml金王子、53度500ml茅台迎宾酒(紫)，其价格分别为每瓶399元、1099元、1099元、338元和218元。

其中“迷你版”53度100ml飞天茅台依然是“一瓶难求”，且按照“100ml399元的价格”跟“500ml1499元”相比，涨价幅度约为 33%，因此也被部分网友质疑是“变相提价”。

实际上，茅台提价已是老话题。贵州茅台董事长丁雄军上任后曾公开表示：“茅台价格由市场说了算。”去年以来，市场也曾多次传出茅台或将提价的消息，但至今未有实际动作。

在肖竹青看来，此次上线茅台小酒是在为日后的提价做铺垫。“茅台此次采用399的价位推出小酒版颇具用意，很可能是变相提价的试水。”

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